Мука зелёной гречки – это продукт переработки зёрен гречи определённой степени зрелости, не подвергнутых термической обработке. Эта мука является редкой, не слишком популярной альтернативой пшеничной муке. А, зря! Ведь в муке зелёной гречки сохр...