Соевый изолят (изолят соевого белка) ИСП Применение: Используется для повышения содержания белка, улучшения структуры и влагоудерживающей способности продукта. Рекомендуемое применение: Колбасные и мясные изделия Полуфабрикаты Мясные эмульсии ...